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游澳大利亚异土塔斯马尼亚 世界尽头的香格里拉

发布时间:2019-05-15 13:23:04 已有: 人阅读

  塔斯马尼亚在哪里?这个问题相信很多读者都不知道答案。事实上,连编辑自己也只是听闻这个地方,却从来没有深入了解。因此,当编辑参访徐先生时,了解到塔斯马尼亚其实是澳大利亚最南端的一个岛屿,因为与南极洲隔海相望又被游人称为“世界尽头”后,紧接着的第二个问题就是“澳大利亚好玩的地方这么多,为什么会想到去这么一个偏僻的地方?”。对此,徐先生给出的答案很有意思。他自称是杂志撰稿人蓝单的粉丝,杂志上刊登的每一篇蓝单的文章他都有细细读过。而这次之所以会兴起念头去塔斯马尼亚,起因就是因为去年11月中蓝单写过的那篇袋鼠岛。当时在文章中,蓝单为了让大家了解袋鼠岛到底有多好玩时,用了一个类比的方式,列举国家地理杂志评选出来的“全球著名旅游岛屿”榜单,在榜单上,澳大利亚共有三个岛屿入选,袋鼠岛排名第7,塔斯马尼亚与昆士兰的弗雷泽并列第15,而国人熟悉的马尔代夫倒排名第69,差距不是一点点。以此为契机,徐先生在网上查了这三个岛的资料加以对比后,决定选择把景致更丰富的塔斯马尼亚加入到自己的行程中。

  果然,这个饱受世界赞誉的岛屿最终没有让徐先生失望,甚至还让他发出了“这次澳洲之行最难忘的就是在塔斯马尼亚自驾的经历”如此高的评价。他这样评价:“很难用‘海岛’两个字来概括塔斯马尼亚。通常提起海岛,我们想起的总是沙滩、大海,最多再加上一点好生态。但是在塔斯马尼亚,它所拥有的远远超出一个海岛的‘标配’,简直就像一个,集中了自然界最难得的美景,沙滩、山峦、牧场、森林、荒野……这里统统能看到。更好的是,这里的美景都未经过人工雕琢,仅仅是提供了最基础的设施如栈道、木板墙壁来让我们有机会一亲自然。难怪,我听说这个面积仅6万平方公里的岛屿上有18个国家公园,又有20%的面积被列为世界遗产,实在是名副其实”。

  不过,如果单单以为塔斯马尼亚只有震人心魄的美景,那也是小看了它。这里一点也不缺人文元素,200年前英国用来流放重型犯人的亚瑟港、英式氛围浓郁的首府霍巴特等,南半球特有的悠闲小镇生活,这里一样能看到。对此,徐先生笑称塔斯马尼亚就像是澳大利亚的异土,既可以“很不澳大利亚”,也可以“很澳大利亚”。说它“很不澳大利亚”,是因为岛上的两大玩点——生态与小镇与一海之隔的澳洲有很大不同,风景上更像新西兰,大山大水间给人一种“世界尽头”的苍茫感;小镇则有多英式殖民地时期遗留下来的建筑,让它们有一种中世纪风情的优雅;而出了小镇,则又成了现代田园乡村的美景。但是,塔斯马尼亚又可以“很澳大利亚”,因为它简单到极致,海滩风光、苍茫荒野加上迷人的乡村生活,就构成了塔斯马尼亚的一切。想想,如果在常规澳大利亚游的行程中减去悉尼歌剧院等现代化的建筑,剩下的不也是海滩、生态、自然、乡村吗?从这个角度说,塔斯马尼亚也许的确是澳大利亚的异土,但是它更像是澳大利亚的香格里拉,为它保留着最自然的风光。

  怎么玩塔斯马尼亚才过瘾?徐先生给出的答案是“自驾,绝对是自驾”。南半球到底有多适合自驾?这个答案相信在以往撰稿人蓝单的文章中就已多次重复这类观点。除了因为南半球地广人稀、自驾游实在没什么难度这一理由之外,更大的理由还是因为这里风景实在是很美,“最美的风景在路上”这句话放在这里实在是句大实话。而在塔斯马尼亚,自驾更是最最经典的选择。理由是塔斯马尼亚的景色层次分明又多变,有时刚出发时还是美丽的海边小镇,翻过一个山头就能看到波澜壮阔的山脉,没多久就能看到浪漫的乡村小镇,处处充满惊喜,一路上连审美疲劳的机会都没有。

  正是因为塔斯马尼亚岛上极其适合自驾,因此在线路选择上也大有讲究,少则三、四天,多则20天、1个月。总的来说,塔斯马尼亚的东海岸主要是海滩美景,著名的酒杯湾、亚瑟港都在这条线上;北海岸则有著名的摇篮山国家公园,几乎是每个到塔斯马尼亚岛的游人都必去的一个国家公园;西海岸则是岛屿腹地荒野的入口,更是那些喜欢体验野趣的游人。徐先生这次选择的路线是经典的东、北海岸自驾。这是一条最适合初次游览塔斯马尼亚的自驾线天即够,但层次足够丰富,塔斯马尼亚岛上最经典的几大景致,包括首府霍巴特、历史名镇亚瑟港、著名的弗雷辛与摇篮山国家公园等等全都囊括其中,一路上也可以看到小镇、乡村、海滩、山脉等各种景致。另外,这条线路的另一个好处就是最后可以从北部的德文港坐过夜游船返回墨尔本,既节约了时间、金钱,又能多出一种体验,性价比很高。

  徐先生在塔斯马尼亚自驾游的第一站从霍巴特开始。它是塔斯马尼亚洲的首府,也是整个岛屿的交通重镇,每天都有航班往返澳洲。

  霍巴特怎么玩?几乎每个攻略上都会告诉你,这是个悠闲的小镇,最好就是用散步的方式游览它,一路上看看英国人19世纪末时留下的多幢建筑,走累了就找个咖啡馆坐一下午。著名旅游攻略书籍《Lonely Planet》甚至还专门推荐了多条散步路线,供不同体力的游人参考。不过在徐先生看来,除了城中散步,集市、酒庄与生蚝也称得上是霍巴特的独到魅力,绝对不容错过。

  每周六在霍巴特市中心萨拉曼卡广场前举行的萨拉曼卡集市,如今享有“南半球最大集市”的美誉,十分值得一逛。徐先生告诉编辑,哪怕什么都不买,光是身处其中,感受一下集市的氛围,就已经大为过瘾,更别提这里还能找到很多家庭作坊里做出来的蜂蜜、果酱等食品,每一家的味道都不同,但个个质优味美。徐太太就特地挑了几瓶不同口味的蜂蜜,不辞辛苦背回上海送给亲朋好友,她说,像这种天然无污染的食品如今是最有诚意的礼品。

  喜欢喝酒的,不要错过霍巴特郊外的里奇蒙(Richmond)。这个离霍巴特仅30分钟路程的小镇不仅保留澳大利亚最古老的石桥、监狱及天主教堂,它还是当地有名的酒乡,酿酒历史已有近200年。在当地人的推荐下,徐先生去了当地历史最悠久的葡萄园,Meadowbank Estate餐厅。他告诉编辑,与澳大利亚本土的一些酒庄相比,塔斯马尼亚的酒庄或葡萄园规模都不是很大,但是酿出来的酒口感却很不错,喝到嘴里有一股清新爽口的感觉,轻易就能分辨出特色。当地人说这是因为塔斯马尼亚岛上常年气温凉爽,避免了大幅度的温差变化,所以酿酒时可以才保持原来的天然果酸味。当然,除了能喝酒,Meadowbank Estate餐厅内的餐饮也很值得称道,鳟鱼是这里的固定菜式,仿佛刚刚出海的鲜味让人一吃就忘不掉。

  最后说说最让徐先生难忘的塔斯马尼亚生蚝。他用“人生吃过最美味的生蚝”用来赞誉它。徐先生告诉编辑,在霍巴特有很多餐厅都有提供生蚝,几乎每一家都很美味,因为食材是真的好。由于塔斯马尼亚距离南极洲极近,这里生蚝生活的海域可以称得上是世界上最纯净的海域,几乎没有污染,因此生蚝的美味也就可想一般。这里徐先生特地推荐一家曾多次受好评的吃生蚝餐厅,Barilla Bay Oysters Farm,离霍巴特机场不远。餐厅唯一的缺点是实在太受欢迎,去的晚连外卖都会定完,所以一定要早去或定位。

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