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社区特色、购物感受好便利店受欢迎 过半数收入可观

发布时间:2019-04-15 21:46:36 已有: 人阅读

  王先生与妻子经营了一家便利店专题阅读),每年的收入超10万元,王先生认为生意会越来越好。据了解,年收入在20万元以下的便利店达87%,并且以两位数以上的速度不断发展,开设在社区,有特色、购物感受好的便利店将受欢迎。

  2016年年初,王先生与妻子从别人手中兑了一家便利店,经过简单改造、装修,仅仅3天后便利店就重新开张营业。据王先生介绍,他与妻子经营的便利店,位于沈辽路的一个居民小区内,前来便利店购物的主要是小区居民,因此生意比较稳定,每月的收入也大致相当。

  王先生给记者展示了他的一本便利店往来账,记者看到,这本账单大致的内容都是进货开销与每日的销售收入,经过与王先生一同计算,王先生与妻子所经营的这家便利店,每月的平均收入基本稳定在1.2万元,遇到国庆节、新年及春节几大节日的月份,便利店的销售额会增长30%,每月的固定支出则为,电费240元、房租2500元、杂费200元。

  王先生据此得出的结论是,他所经营的这家便利店,每年赚钱不会低于10万元。经过实践证明,王先生的判断符合他当初的预期。

  对北京与深圳的一项调查显示,便利店或杂货店老板的年收入,10万元及以内的占到53%,10万元到20万元收入的占到近34%。店铺类型中40%为小卖店招牌,24%为连锁便利店,18%店铺具备餐饮功能。数据同时显示,近75%的店主表示,他们将继续将便利店开下去。

  记者发现,30岁以下人数占到42%,30岁到40岁的老板人数比例占到36%。在过去的两年中,超市和大卖场的发展速度已经从以前的两位数降到个位数,而各种各样的便利店,则在以两位数以上的速度不断发展。

  记者调查发现,多数便利店虽然可以稳稳赚钱,但顾客对便利店的要求越来越显得挑剔,具有别具一格特色与内部购物感受的便利店,会大受欢迎。在选择便利店位置时,还应该考虑周围的商业、住宿、网吧,同时还应该具体周围需求,如学校附近、居民区、商业街、饭店集中、配置商品的品种。

  调查显示,消费者更倾向于消费食品类商品,尤其是速食商品。在便利店的销售品类中,自产研发的烘焙、甜品和鲜食类食品的毛利高、购买频次也高,是便利店的主要盈利点,鲜食系列可以占总营收40%以上。

  专家认为,以供应链切入社区便利店的快消品平台,可集中散户,把供应链成本降下来。还有,外资便利店都在本土化,而本土便利店也应升级转型,迎合消费者消费升级的需求。

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